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螺旋冷却塔,螺旋速冻机,隧道速冻机,高温低湿解冻机
肉类解冻机是一种食品加工设备,用于快速解冻肉类食品,以便于进行进一步加工和食用。它通常采用高温加热技术,将肉类食品放入解冻箱中,通过加热管或其他加热元件将箱内的温度逐渐升高,以使肉类食品中的冰晶逐渐融化,从而达到解冻的目的。这种设备广泛应用于肉类加工厂、餐饮业、超市等场所,为肉类食品的解冻提供了方便和快捷的方式。
低温高湿解冻机的特点:
1、低温高湿解冻机利用PCC电脑触屏,自动控制,装料后,一点启动实现自动化。
2、低温高湿解冻机利用相近的温度来解冻,使得产品内外同时解冻
3、低温高湿解冻机采用高压加湿器,保证室内湿度达到百分之九十以上。低温高湿解冻机利用冷风机保证室内任何一个角落温度一致、湿度一致。低温高湿解冻机从而加速了解冻的效果,天津羊肉解冻机,低温高湿解冻机防止了产品的蛋白质和水分的流失,流失度保证小于百分之一。低温高湿解冻机在不破坏内部组织的情况下解冻,解冻后的肉质有弹性。
普通的解冻方式和低温高湿解冻机的区别
对于大型肉制品加工厂来说,面对生产加工进度,原料缺迟迟不能化冻,不仅浪费了时间,天津解冻机制造,而且还会延误加工进程,放慢加工产量,影响企业的名誉和名声。
低温高湿解冻机可以起到控温控湿,天津解冻机,保持肉类色泽鲜亮,肌肉组织有弹性,水分流失小,保持原有的营养成分,而不会流失蛋白质,有害微生物少,耗水、耗电低,解冻后的产品温度均匀,解冻时间对于在空气中自然解冻比如需要24小时,低温高湿空气解冻的时间一般为13-20小时。