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螺旋冷却塔,螺旋速冻机,隧道速冻机,高温低湿解冻机
冷冻机的冷却原理
1.组成
冷冻机组组成:制冷机组系统、制冷剂循环系统、水循环系统、电器自控保护系统、热交换器、冷冻水泵、水箱(根据客户需要配置)、自动补水浮球阀、水流量开关等部件组成
2.工作原理
机组利用热交换原理,通过换热器把冷冻水温度降低至所需温度(普通≥5℃,低温≥-20℃),水通过冷冻水泵打入蒸发水箱进行热交换,产生冷冻水,水泵吸入打入蒸发器水箱进行循环。当冷冻水不足时,冷冻水流无法推动水流量开关叶片,冷冻机停止运行,这时自动补水装置开始工作进行补水,可以通过液位显示来判断水箱水位,再次开启冷水机组。
低温速冻机是一种食品加工设备,其工作原理是利用制冷剂的低温特性来实现食品快速冷冻。制冷剂在低温速冻机中被冷却到很低的温度,例如-18°C或更低。这样可以有效地减缓食品中水分的蒸发和传热,从而实现快速冷冻。
低温速冻机通常包括一个制冷系统,制冷剂在其中循环流动。制冷剂经过蒸发器时会吸收热量,使得制冷剂的温度降低。接着,制冷剂流经冷却器,通过将热量转移至外部环境,使得制冷剂的温度进一步降低。当制冷剂的温度降至所需的低温度时,它会进入速冻仓库,将食品快速冷冻。
低温速冻机的优点是可以有效地保持食品的口感、质地和营养价值。由于食品在速冻过程中只经历很短的时间,因此可以有效地减少食品中的水分和营养物质的损失。此外,速冻冷冻机定制,低温速冻机还可以实现大批量生产,从而提高食品的效率和经济效益。
速冻隧道的选择
速冻隧道,又称隧道式速冻机,可分为平板式速冻隧道和螺旋式速冻隧道,由大功率风机、风冷压缩机、铜管蒸发器、智能温控系统、不锈钢输送带组成。可实现连续性速冻工作,节省人工成本,提高速冻效率。
速冻隧道,速冻冷冻机,螺旋速冻隧道输送线采用平网或螺旋塔输送带传送,尺寸可定制,根据速冻产量及车间空间决定。速冻隧道,适用于水饺速冻、包子速冻、油条速冻、丸子速冻等面食类。
速冻隧道,可实现30-60分钟达到-35度的库温,速冻水饺包子油条等轻松速冻,速冻冷冻机安装,一端进入,一端输出,全过程完全速冻好,方便。