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低温高湿解冻机配置:
1、低温高湿解冻机采用SUS304材料(电器元件除外),天津低温高湿解冻机制造,可有效防止低温高湿解冻机被腐蚀损坏。(罐体采用2mm不锈钢板;低温高湿解冻机受力部分由3毫米不锈钢板制成;低温高湿解冻机架体由50毫米×50毫米不锈钢方管制成;)
2、为保证研究低温高湿解冻机解冻槽温度均一,采用循环泵将槽内冷水强制管理循环
3、低温高湿解冻机配有气泵,使水箱中的水进行冲浪和滚动,使产品在水中滚动和摩擦,低温高湿解冻机可快速解冻。
4、低温高湿解冻机装有辅助槽,蒸汽进入辅助槽,辅助槽的水循环进入主槽,避免蒸汽直接进入主槽,使产品成熟。辅助槽内设有油水分离装置,水循环使用,油从电机摆线针轮电机中分离出来,增加了低温高湿解冻机电机的使用寿命,运行速度稳定可调。
低温高湿解冻的作用
利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻的产品,使产品表面形成均匀的气流组织,通过PLC全自动控制解冻的温度、湿度、时间曲线模式来实现产品的解冻。低温高湿解冻设备不仅节省成本,更重要的是保持了产品原有特性及表面的感官新鲜度,天津低温高湿解冻机厂家,完全满足解冻后市场鲜销。
1、加湿的目的:
(1)库间在高湿度的状态下,水分子在解冻品表面形成水膜,有效的降低了解冻时的失水率;
(2)湿度在风的循环下,加快了温度的传导
2、循环风的作用:
循环风使空间内温度及湿度更加均匀,缩短解冻时间
肉类解冻机是一种高的效率的食品加工设备,它能够快速解冻肉类食品,以便于进行进一步的加工和烹饪。以下是肉类解冻机的一些优势:
1.智能控制:肉类解冻机采用智能控制系统,能够自动监测解冻室内的温度和湿度,以及解冻食品的时间和速度,以确保食品的品质和安全。
2.:肉类解冻机配备了多种安全保护装置,天津低温高湿解冻机,如**温保护、缺水保护、过载保护等,以确保机器的安全运行和使用寿命。
3.多功能性:肉类解冻机不仅可以用于解冻肉类食品,还可以用于解冻鱼类、海鲜、蛋类等其他食品,以及提供解冻后的清洗和加工功能